linux user group brescia

Saluti a tutti. Ho un problema: devo installare un s.o. Su vecchi pc con 
pentium 3 e 256 mb di ram. Pensavo a lubit 2 ma cosi come è non va bene. I pc 
verranno usati da disabili mentali ( la mia compagna lavora come responsabile 
in una comunità socio sanitaria e mi ha chiesto se si poteva farli funzionare 
ancora) e vorrei fossero usabili in modo semplice. Ho già provato lubit con 
lxde aggiunto su un potratile che ha le stesse caratteristiche e va molto bene. 
Per cui le possibilità che vedo sono due. 1 usare lubit ma aggiungere al 
pannello tint2 un lanciatore per il menu di lxde che ad ogni nuovo programma 
che si installasse si aggiornasse in automatico e modificare il regolatore del 
volume mettendo volume icon. 2 Oppure aggiungere lxde ma facendo in modo che 
per modificare le impostazioni del pannello sia necessario azionare il mouse 
premendo prima un altro tasto come in gnome fallback e, terminali, disk utility 
e openbox configuration manager siano apribili solo immettendo la password di 
root. L' idea è che come sono configurati alla fine restino senza dover ogni 
volta ripristinare il pannello e non dare ad altri che al root il potere di 
usare alcuni strumenti che possono mettere fuori uso i pc. La mia domanda è si 
può fare? Come? 
Tenete presente che se so come installare un s.o. Non ho competenza 
informatica per sapere dove mettere le mani e come fare quello che vi sto 
chiedendo se, per esempio, mi si dice di andare in 
/usr/share/lxpanel/profile/default so arrivarci ma se mi si dice modificare il 
file di testo panel che di trova al suo interno posso farlo solo se mi si 
spiega bene come. Per creare un lanciatore e aggiungerlo al pannello tint2 non 
ho la più pallida idea di come lo si possa fare. Ringrazio tutti quelli che 
vorranno guidarmi.
Luca ferrari